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Leinsamenschleim

Kategorie: Ernährung-Fitness » Expertenrat Ernährung, Diät und Abnehmen | Expertenfrage

14.01.2020 | 11:21 Uhr

Haette eine Frage zu Leinsamenschleim, hat dieser je nach Zubereitung verschiedene Wirkungen ?

Druecke mich besser aus: 

Wenn dieser am Abend geschrotet in Wasser eingeweicht und morgens zum kochen gebracht wird und man diesen durch ein Mulltuch abtrennt und trinkt 

oder

einfach den geschroteten Leinsamen eingeweicht ohne kochen pur einnimmt.

Vielen Dank im Vorraus.

 

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Bisherige Antworten
Experte-Eisen
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14.01.2020, 15:24 Uhr
Antwort von Experte-Eisen

Hallo,

Variante 1 bedeutet, dass Mikronährstoffe durch Kochen zerstört werden und durch das Abtrennen zusätzlich wichtige Ballast- und Schleimstoffe entfernt werden. Variante 2 ist die optimale Lösung.

Beste Grüße

Dr. Eisen

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