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Buttermilchkuchen

Kategorie: Ernährung-Fitness » Expertenrat Ernährung, Diät und Abnehmen | Expertenfrage

05.06.2022 | 19:18 Uhr

Hallo, meine Tochter hat am Freitag gegen 19:00 Uhr einen Buttermilchkuchen gebacken. Am Ende der Backzeit gehört da wohl Sahne drüber. Er war über Nacht nicht im Kühlschrank und wurde gestern Nachmittag von den Kids gegessen. Heute riecht und schmeckt er nicht mehr gut.

Klnnte er gestern schon schlecht gewesen sein? Es war ja ziemlich schwül. Ist da eine gesundheitsgefährdung zu erwarten. Wir Eltern waren nicht da. Bisher geht es allen gut. Kann da noch etwas kommen? Ich mache mir Sorgen.

 

Liebe Grüsse

Hausmütterchen

 

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Experte-Eisen
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05.06.2022, 20:13 Uhr
Antwort von Experte-Eisen

Hallo,

eine Lebensmittelvergiftung tritt normalerweise innerhalb von 6 - 8 Stunden naxh Verzehr auf, es dürfte also nichts mehr passieren.

Viele Grüße

Dr. Eisen

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