Rote Beete

Kategorie: Allgemeinmedizin » Hausarzt | Expertenfrage

13.12.2018 | 20:08 Uhr

Hallo ich habe Rote beete ein paar Scheiben roh gegessen versehentlich mit Wurzel und etwas Erde bzw Wurzeln... Kleine harte Körner ... Ist das giftig oder kann das eine Darmruptur machen?

Danke

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15.12.2018, 11:09 Uhr
Antwort von Dr. Sabine Schulz

Hallo!

Rote Beete kann man grundsätzlich auch roh essen, man sollte aber, insbesondere wenn man zu Nierensteinen neigt, nicht zu viel davon zu sich nehmen. Die enthaltene Oxalsäure kann Probleme im Calciumhaushalt verursachen. Ein paar Scheiben machen aber sicherlich keine Probleme. Etwas Erde oder Wurzel wird meist -ohne Schaden im Magen-Darm-Trakt anzurichten - wieder ausgeschieden,

Gruss

Dr Schulz

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Diskussionsverlauf

Rote Beete
13.12.2018, 20:08 Uhr
- Hallo! Rote Beete kann man grundsätzlich...
  Dr. Sabine Schulz | 15.12.2018, 11:09 Uhr

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