Hallo!
Ich habe mir gestern zwei Nudelgerichte gemacht aus der Tüte. Dort sind schon Nudeln drin und ein Pulver. Leider war es zu viel und ich wollte es nicht wegwerfen. Ich habe es dann in einen glasBehälter bepackt und es abkühlen lassen (der Deckel ist aus Plastik). Ich schätze das Essen stand höchstens 2 Stunden in der Küche herum und dann habe ich es in den Kühlschrank gelegt. Nun habe ich unaufgewärmt davon gegessen und mache mir ein wenig Gedanken, weil ich immer wieder lese, dass sowas vor allem bei Nudeln oder Reis gefährlich werden kann. Braucht man sich erst nach mehreren Stunden Gedanken zu machen?
Essen
Kategorie: Allgemeinmedizin » Hausarzt | Expertenfrage
Antwort von Dr. Sabine Schulz
Hallo,
ich wäre da nicht beunruhigt nachdem es nur 2 Stunden waren,
Gruss
Dr Schulz