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Erbrechen nach chinaessen

Kategorie: Allgemeinmedizin » Hausarzt | Expertenfrage

05.06.2024 | 12:59 Uhr

Guten Tag, 

 

Ich habe das China Essen immer vertragen sogar viel davon. 

Letztes Mal aß ich was mit Garnelen und musste danach oft erbrechen. Dachte dann die waren kaputt 

Aber 2 Wochen später aß ich was mit Hühnchen was auch mein Sohn gegessen hatte und musste wieder oft erbrechen. Meinen Sohn ging es gut 

 

Kann das plötzlich sein?

Lg 

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Bisherige Antworten
Dr. Sabine Schulz
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06.06.2024, 14:20 Uhr
Antwort von Dr. Sabine Schulz

Hallo!

Es gibt das sog China-Restaurant-Syndrom, welches solche Beschwerden wie die ihren verursachen können. Vermutet als Auslöser wird das dort gerne als Geschmacksverstärker verwendete Glutamat. Es ist zwar ungewöhnlich, dass Sie früher keine Probleme hatten, aber Nahrungsmittelunverträglichkeiten können auch erst mit der Zeit auftreten. Möglicherweise hat man jetzt auch mehr Glutamat verwendet,

Gruss

Dr Schulz

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