Hallo!
Ich habe eine beschichtete Pfanne und achte eigentlich darauf,dass sie nicht leer erhitzt wird,da ich einen Induktionsherd habe. Die Pfanne hat jetzt aber am Rand leicht bräunliche Verfärbungen und viele Kratzer. Dass die Beschichtung an dieser Stelle kaputt ist,ist mir klar,aber ist dies auch gesundheitlich bedenklich? Dass sie einmal überhitzt wurde und sich Dämpfe entwickelt haben,ist mir nicht aufgefallen. Kann das unbemerkt geschehen?
Ich werde diese Pfanne jetzt entsorgen.
Danke für Ihre Information!