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Ananassamen

Kategorie: Allgemeinmedizin » Hausarzt | Expertenfrage

15.08.2023 | 19:20 Uhr

Hallo! 
sind die kleinen braunen Samen (unter der Schale,ab und zu im Fruchtfleisch) eigentlich essbar? Manche Kerne enthalten ja Blausäure. Ist das bei Ananas auch so? Oder sind diese unbedenklich (auch für Kinder?). 

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Dr. Sabine Schulz
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16.08.2023, 10:48 Uhr
Antwort von Dr. Sabine Schulz

Hallo!

Ananassamen sind essbar, schädliche Effekte sind mir nicht bekannt,

Gruss

Dr Schulz

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