Hallo Freunde,
ich ernähre mich nun schon gut 1 1/2 Jahre vegan. DIe anfangs schwere Umstellung ist nun zu meinem Alltag geworden und mir geht es ehrlich gesagt prächtig! Allerdings wurde bei meiner letzten Blutuntersuchung (großes Blutbild) ein B12 Mangel festgestellt. Nichts außergewöhnliches bei veganer Ernährung.. Mein Arzt riet mir dann zu diesen Vitaminexpress Tabletten. Ich bin jedoch überhaupt kein Fan von künstlichen Vitaminen und wollte daher fragen welche anderen Möglichkeiten es gäbe diesen Mangel zu beseitigen? Habe im Internet schon bisschen geforscht und Mandelmilch etc soll da auch helfen.
Habt ihr persönliche Lebensmittel die ihr gerne esst um euren Vitamin B12 Spiegel oben zu halten? Vielleicht ein paar Geheimtipps wären echt super. Freue mich über jeden Tipp
Danke