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Hefe

Kategorie: Allgemeinmedizin » Hausarzt | Expertenfrage

25.08.2020 | 17:34 Uhr

Hallo!

Sie konnten mir schon ein paar mal beruhigend helfen und ich habe leider schon wieder eine Frage. In unserem Kühlschrank hat sich ein unangenehmer Geruch gebildet und ich habe heute alles ausgeräumt und gesäubert. Dabei habe ich leider in einem Seitenfach ein Stück Hefe gefunden,die von außen schon ganz weich war. Ich hatte sie vergessen und sie lag schon eine ganze Weile dort. Ich habe sie nicht geöffnet. Leider habe ich sie etwas gedrückt und frage mich nun,ob der Schimmel von Hefe bedenklich ist. Ich habe sie gleich entsorgt und gut gelüftet. 
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25.08.2020, 18:02 Uhr
Antwort

Oder sollte ich den Kühlschrank noch einmal mit Essig auswaschen?

Dr. Sabine Schulz
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25.08.2020, 23:43 Uhr
Antwort von Dr. Sabine Schulz

Hallo!

Um auf Nummer sicher zu gehen würde ich den Kühlschrank mit Geschirrspülmittel auswischen und anschließend gut trocknen. Essig und Zitronensäure helfen gut gegen Bakterien, bei Schimmelsporen eher nicht.Können Sie ggf anschließend verwenden, hilft auch gut gegen schlechte Gerüche,

Gruss

Dr Schulz 

 

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