Hallo,
ich hatte gestern eine Grundumsatzmessung im Institut für Sportmedizin und ein Teil der Auswertung nennt sich Substrate. Die Verteilung lautet: 77,7% Fett, 22,3% Kohlehydrate und 0% Protein.
Leider wusste die Person die den Test durchgeführt hat nicht, was das genau aussagt. Kann mir das hier jemand erklären?
Gruß Alex