Leider im Internet nur unkonkrete Hinweise, z.B.:
Milch(produkte): Nur Kuhmilch(produkte) weglassen? Oder jede Tiermilch?
Weizen: oder alle glutenhaltigen Lebensmittel meiden, auch die, die nur Spuren enthalten? Damit auch kein Bier mehr??
Nüsse: welche genau? Auch Spuren?
Ist Fleisch erlaubt/verboten, oder nur bestimmtes?
Rotwein?
Wo kann ich konkrete Informationen erhalten, worauf ich beim Einkauf/Essen/Trinken achten muss?
Vielen Dank und freundliche Grüße
Hallo,
lassen Sie bei Ihrem Hausarzt einen Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit (IgG) machen. Nur dann lassen sich genauere Aussagen über die Nahrungsmittel machen.
Infos finden Sie beispielsweise unter imupro.de
Herzliche Grüße
Dr. Eisen
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